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营养成分检测


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营养检测概况

人体正常的生命活动是靠营养物质维持的,营养物质又称营养素,它可以提供人体生长发育、维护健康和供应生活及劳动所需要的物质和能量。营养素的来源通常是以摄取食物的方式获得的,这些食物只有在人体食用、消化和吸收之后,其中的营养素才能被利用。 


检测指标如下




检测范围

检测项目

成分分析检测

常规营养成分检测

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、粗纤维、能量等

 

 

 

 

 

 

食品分析、配方还原、工业问题诊断产品研发、性能质量评估

脂肪酸检测

脂肪酸:饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、ω3-脂肪酸(DHA, EPA, ARA. DPA)、ω6-脂肪酸、ω9-脂肪酸、反式脂肪酸等

糖类检测

总糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等

氨基酸检测

天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸

其他食品检测成分

水分,灰分,酸不溶性灰分,淀粉,胆固醇,可溶性膳食纤维,不溶性膳食纤维等

以上列举部分,更多服务,详情或拨打0373-5859195




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